Vijf liter soep per dag
Het ruikt heerlijk in de kantine van Novatec aan de Feithsweg. Op bijna iedere werkdag kun je hier terecht voor een warm bord soep. Erik Drent is een van de collega’s die daarvoor zorgen. Een kijkje in de keuken van de catering (onderdeel van Catering & schoonmaak).
Assistent-werkcoach William is blij met Erik. “Erik heeft ervaring in de horeca en dat merk je. Iedere dag leer ik wat van hem. Bijvoorbeeld hoe je bepaalde dingen moet snijden. En hij blijft altijd heel rustig, ook als anderen stress hebben. Dat is erg fijn!”
Warme maaltijd voor thuis
Iedere dag eten zo’n 60 collega’s in de kantine van Novatec. Erik: “We maken iets van 5 liter soep per dag. Op dinsdag koken we een warme maaltijd die je voor 3 euro mee kunt nemen om thuis op te eten. Op donderdag stellen we het menu voor de week erna vast. Wat voor soep eten we op welke dagen bijvoorbeeld. We vullen de bestellijst in en dan gaan werkcoach Klaas en William inkopen doen.”
Lunch voor de gemeente
William: “En we doen nog meer! Medewerkers van de gemeente Westerkwartier kunnen bij de afdeling Catering een lunch bestellen. Bijvoorbeeld voor een vergadering, een cursus of een bijeenkomst. En toen de 1e paal voor de nieuwbouw de grond in ging, zorgden wij voor koffie, thee en iets lekkers.”
Nieuwe keuken
Volgend jaar verhuist Novatec naar het Leeksterveld. “Daar krijgen we een grote, mooie nieuwe keuken. Dan komt er ook een koffiehoek en een aparte plek om af te wassen. En we krijgen nieuwe apparaten!” Het is duidelijk: William en Erik kunnen niet wachten tot het zover is.
